宏日机械 图 、大豆榨油机、高要市榨油机

色拉油加工设备_牡丹籽油加工设备榨油机

菜籽油  菜籽油是含芥酸的半干性油类。除低芥酸菜籽油外，其余品种的菜籽油均含有较多的芥酸，其含量约占脂肪酸组成的26.3％～57％。高芥酸菜油的营养不及低芥酸莱油，但特别适合制船舶润滑油和轮胎等工业用油。

在制油过程中芥子甙受芥子酶作用发生水解，形成一些含硫化合物和其他有毒成分，从而影响了毛油的质量。一般的粗炼工艺对硫化物的脱除率甚低，因此食用菜籽油应该进行精制。

1、粗炼菜油精炼工艺流程操作条件参阅大豆油粗炼。

2、精制菜籽色拉油精炼工艺流程操作条件：

碱炼操作温度初温30～35℃，终温60～65℃，碱液浓度16 B ，碱添加量为油量的0.2％～0.25％，另加占油量0.5％的泡花碱（浓度为40 B ），中和时间 lh左右，沉降分离时间不小于6h。碱炼油洗涤温度85～90℃，洗涤水为稀盐碱水（碱液浓度0.4％，添加油量0.4％），添加量为油量的15％。

以后再以热水洗涤数遍，洗涤至碱炼油含皂量不大于50ppm。

脱色时先真空脱水30min，温度90℃，操作压力4.0kPa，高要市榨油机，然后添加活性白土脱色，白土添加量为油量的2.5％～3％，脱色温度90～95℃，脱色时间20min，然后冷却至70℃以下过滤。

郑州宏日机械设备有限公司专业生产油脂成套设备，植物油生产设备，动物油生产设备，裂解油成套设备，色素皂素提取设备，废机油回收再利用设备。宏日机械产品销售全国，联系电话24小时在线服务。

植物油设备生产菜籽制油方法及注意事项：

菜籽油是含芥酸的半干性油类。除低芥酸菜籽油外，其余品种的菜籽油均含有较多的芥酸，其含量约占脂肪酸组成的26.3％～57％。高芥酸菜油的营养不及低芥酸莱油，但特别适合制船舶润滑油和轮胎等工业用油。

在制油过程中芥子甙受芥子酶作用发生水解，形成一些含硫化合物和其他有毒成分，从而影响了毛油 的质量。一般的粗炼工艺对硫化物的脱除率甚低，因此食用菜籽油应该进行精制。

通过油脂设备的目的是将油脂精炼，通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存 在，不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏，菜籽油榨油机，而且给深加工带来困难，但精炼的目的，又非将油中所有的杂质都除去，而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益 的杂质除去，如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的'杂质'，如生育酚等要保留。因此，根据不同的要求和用途，将不需要的和有害的杂质从油 脂中除去，大豆榨油机，得到符合一定质量标准的成品油，就是油脂精炼的目的油脂精炼的方法根据操作特点和所选用的原料，油脂精炼的方法可大致分为机械法、化学法和物理 化学法三种。

郑州宏日机械设备有限公司专业生产成套油脂设备，米糠油加工设备，米糠油精炼设深加工备等系列植物油成套生产设备。